Shall we Freedom

生為一個吃貨是很幸福的。
幸福在於朋友有好吃好喝的好康好團購的，都免不了會想到邀你一起。

因為很多朋友都來問卡媽的肉燥怎麼做，
趁我今天新鮮熱辣訪問完我老媽還記得，就把它貼上，
以備不時之問XDDD (之後有照片再來補秀)
不瞞大家說，我家的肉燥真的不是自賣自誇，

嘿嘿，分享近日喝到的幾款好豆子。
我不是專業的咖啡人，純粹只是喜歡喝，嚐到感覺不錯的就來跟大家推推^^
 
先前因為曾被不好喝的咖啡酸嚇到，

 
退下來之後，其中一個願望，就是帶著爸爸媽媽到處吃吃喝喝。
(是說，我是軍人嗎？還退下來呢XD)

呵呵，藉幫老爸慶生之名，我又訂了一次 『一粒醣。咖啡核果子蛋糕』 ！
(老爸其實是在下禮拜二才過生，今天提前慶祝~)
(但話說回來，早在10/3中秋節，在台中的時候就已經集體為這群9~10月的壽星慶過生了^^)
(So，我假公濟私的吃了 2 次^^)
 
話說回來，我真是太愛一粒醣的蛋糕了！
以前是因為很多人大力推薦它們家的岩燒千層蛋糕，(是瘋狂地推薦喔^^)
每次部門有同事慶生，都會想定這家的蛋糕來吃~
我也蠻愛他們家的岩燒千層的，雖然是奶油口味，但十分清爽，
重點是，吃起來不會死甜死甜的，(現在白木屋的蛋糕對我來說就過甜膩了:P)
冰過後，更像冰淇淋一樣，超好吃的！
上次在米雪家吃到了這一款的『咖啡核果子』...
外層的奶油就是咖啡口味的，香滑濃郁，連我這不愛奶油的人都忍不住刮(吃)個不停，
內層的巧克力海綿蛋糕，綿密芬芳且甜而不膩，
其中夾了一大堆酥酥脆脆的核果，讓你每一口都咬得到冰蹦香脆的口感，
好好吃~ 好好吃~ 好好吃~
忍不住直呼: 師傅實在是太捨得用料了^^ 實在是太好吃了呀~~~~~~~~
好吃到我那不愛甜食的哥哥、偶爾勉強吃一點甜的老爸、還有堪稱天下第一刁嘴挑嘴的老媽都稱讚不已，
吼~ 當真是: 一試成主顧阿！
 
新店一粒醣蛋糕坊，PCHOME上也可以訂：
http://store.pchome.com.tw/sugar-cake/HM/search.htm
不是幫它們打廣告，是真的好吃才推薦的^^
聽米雪說，他們家的宇治千層也很好吃，(抹茶口味)
下次有機會再來試試^^
木柵店：台北市木柵文山區木新路三段41號
TEL：(02) 8661-6159  
FAX：(02) 8661-7576
北新店：台北縣新店市光明街314號  (我還不知道有分店耶^^")
TEL：(02) 2915-2169
新店地區可外送，不過他們家的最小都是8吋起跳，
8吋的咖啡核果子：700元。10吋：1000元

我沒有要推薦這瓶酒。
但是可能會有人愛喝甜不拉嘰的葡萄酒，我就PO囉...
 
Penfolds Club Reserve Tawny
使用Shiraz, Grenache與Mataro釀製  (←黑喜蝦?)
NT$385
這瓶玩意兒是上次跟sammi去逛COSTCO時買的，
當時心心念念想找的是米雪之前帶去KTV歡慶某人單身趴的兩支葡萄酒，
因為包廂燈光昏暗的關係，我一直以為米雪第一支開的，是紅酒，
結果在COSTCO裡胡亂抓了幾瓶來嘗試~ (都不是)
然後呢，上回雪兜來家裡借住一宿的時候，我倆興奮地把酒開了想說來小酌聊天...
倒的時候，就覺得酒的顏色.......很特別了.....
 
很淡吧？
一點都不像印象中的葡萄酒色^^" 不過香氣倒是很重，
我跟雪兜不顧一切地舉杯暢飲了起來，
當酒滑過喉嚨時，我想，我們兩的眉頭都皺了起來......
比扣史，太......甜......了.......(連蒼蠅轉世的雪兜都嫌甜了，你看是有多甜！)
我把它形容得很像甜酒釀，哈哈哈哈哈哈哈~
後來上網查了一下，有人形容那滋味像是.....香蕉水+巧克力的味道......
好好好，其實不到香蕉水那麼恐怖，
後來我跟雪兜試著加了一堆冰塊，
反倒覺得，加冰稀釋後的滋味，就很像CHOYA梅酒的口感了~
是還不賴.........
不過我還是不會推薦，因為對我來說，梅酒還是太甜了一些.....我不愛太甜的葡萄酒~
比起來，第一支被我買錯但也一個人默默喝光的GRACIA DE CHILE， (照片請點這)
口感還比較順呢~
這一瓶，酒精濃度18%，
不推薦給大家囉~ 愛喝梅酒的朋友或者可以考慮一下^^"
 

難得一個悠閒下午，睡飽了，
和老爸老媽一同前往他們早就想"現"給我看的新大陸餐廳---寶萊納~
 
......沒聽過吧? 哈! ^^
因為這家餐廳開在國立台北藝術大學裡，(很弔詭) 
在台灣，好像也就只有關渡這麼一間分店，
其他店點，都在.......上海！
不過，
好像別小看了這家店的來頭跟魅力喔！
我看了看它menu上有不少調酒類飲品，其中『寶萊納黃啤』好像是它的大招牌~
它們本身就有一座酒廠在上海....
據老爸老媽說，
這家店雖然開在學校裡，(開車進入校門口，裡面停車費可是一個鐘頭要收20元的！)
每逢例假日的用餐時間，這間餐廳人滿得咧!!!還要定位！
而餐廳的裝潢也很有Hard Rock風，現場還有一台大鋼琴，(可能有現場演奏什麼的吧)
今天有機會一探究竟，
老媽大方招待了我三球不算便宜的冰淇淋~~ (不過那提拉米蘇口味的冰淇淋可真好吃)
一大盤炸薯條，(好吃! 真的好好吃!)
跟兩盤中式點心：叉燒酥+芝麻小燒餅~~ (很弔詭吧？居然有賣中式小點心咧)
只不過跟爸媽出遊，能拍照的機會比較少，
要拍的時候，已經拿好叉子的老媽，總是會很大驚小怪地嚷嚷：
『蝦？這也要拍喔？』
所以我只拍了冰淇淋.................
這家餐廳的氣氛不錯，除了飲料、小點心之外，
它有類似【洋蔥】的套餐，主菜也是德國豬腳、牛排...什麼的，一客差不多490~690左右，
然後它的啤酒好像也很棒，有分0.3L、0.5L跟1L的，感覺很過癮，
下次有機會，再約大家一起來北藝大走走逛逛兼吃吃喝喝吧^^
 
而且我覺得這裡的風景很優，還有牛喔^^
有小朋友的家長也很適合帶小孩子來這邊玩玩走走~
哎~ 突然覺得北藝大的學生，挺幸福的嘛~~~~

鍋大王。。。
一個總是讓傻咪跟我想方設法、費盡心思、心血來潮就想大嗑一頓的美味火鍋店~
 
東區鍋大王有多好吃我想我就不用多寫了，
本來嘛，
都吃了好幾十遍了...(應該有吧)
今天只是想來補述一下我有多愛吃這家火鍋店的火鍋湯跟火鍋料~
 
　
這家店說起來也算不上是新開的店了，不過車水馬龍、人滿為患是它的常態:~
常常大老遠從新店下班趕去，
沒訂位的，就得從7、8點等到9點半，
想訂位嗎？帥哥老闆之前會說：喔，我們這邊是不提供訂位的，都現場排耶......
後來大概被太多客人咭哩喳拉，它們現在可以訂位了，
但always都希望人客能訂6:30或5點以前的....
(開玩笑阿?! 誰5點鐘就下班的啦?! )
但是，我還是會拼死拼活一下班大老遠趕從新店來吃，
沒辦法，就是要海尼根阿！我愛鍋大王~~~~
 
個人超愛鍋大王的火鍋料。
菱角(煮到湯裡真的很棒喔)
馬鈴薯(熟透軟嫩、浸滿火鍋湯汁的甜香，超讚的啦)
琳瑯滿目的螃蟹、蝦子...等海鮮
和大腸頭.....
吼！
尤其是它家的大腸頭！
一般我吃麻辣鴛鴦鍋，是不吃大腸頭這種東西的，
一來我本就不愛吃內臟類食品，
二來，我總覺得一般生物的大腸....不管怎麼清洗，嚼在口中就是會有一股味道...
可訴，鍋大王滴大腸頭，是有練過的喔！ (聽說都有先加工滷過)
吃起來潤嫩好嚼有嚼勁，QQ的，又不會有腥臭怪味，
好入口的哩~ 搭配它的麻辣湯頭~ 哇嗚~~~超級推薦！
 
本來，有幸能在一般正常晚餐時間(就是免排隊啦)進到店裡吃到它的火鍋，
吃都來不及了，從來也沒想過要拍下來介紹。
(網路上已經有蠻多網誌美食評價都說它多好吃多好吃了...)
不過已經有好幾次，為了能吃到它，
傻咪都會出盡一堆稀奇古怪的藉口，藉以博取店老闆的注意或同情，
例如：
「我們真的很喜歡吃你們的火鍋耶，你看，我特地帶我國外回來的朋友來吃...」
「這一次我朋友是從屏東上來的...」
「今天我們是特地從新店趕來的耶！老闆！拜託啦~~~」
............
 
這一次，潘傻咪小姐又是用了「潘小姐」的身份預先訂了位，
因為我們都遲到了一點時間，(拜託，我可真的是從新店飛車過去吃的!!! )
老闆打來說，它不能幫我們保留了，位置要讓給店裡其它在等的客人。
傻咪一聽大急，希哩呼嚕在電話裡不知道跟老闆盧了些什麼，
總之，我覺得傻咪的盧功很厲害，
因為老闆最終還是答應了繼續幫我們保留~
不過，我肯定鍋大王的店老闆已經絕對、非常、十分熟悉這位『傳說中的潘小姐』了！
因為在傻咪去停車的時候，
我一衝進店裡，說：潘小姐訂的位......時，
老闆隨即用一種很滑稽、又彷彿謎底終於揭曉的恍然大悟神情，
對我說：「哦~~ 原來妳就是那位潘小姐吼......」
原來......
然後在接下來拿火鍋料、倒飲料、拿冰淇淋的所有過程中，
這位善良的老闆都會有意無意地來招呼我，問說：
「今天的火鍋好吃嗎？有吃飽嗎？湯頭還可以吧？」
 
總之，今天又讓我們吃到了一鍋好好吃的鍋大王了，耶！
反正我們姊妹倆有名的傳說已經不是一天兩天的事了......
(上回也是在這家店姊妹倆撞衫，請參閱：諧星撞衫記一文:P)
下次，我們會用『王太太』來訂位子，
或，『劉媽媽的小女兒』...之類的名目來混淆老闆，ㄎㄎㄎㄎ......
滿足^^
地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄3號
               捷運忠孝敦化站2號出口，紅屋牛排對面的巷子裡。
電話：(02)2776-3680
價位：午餐 339 + 10%服務費
               晚餐 369 + 10%服務費 
               例假日 369 + 10%
不同於其他一般吃到飽的店，鍋大王沒有限制用餐時間，可以盡情的吃到胃爆炸喔！
除了肉是現點現切，(超新鮮，長相又美，沒有另外收費喔！)
其它火鍋料都是開放自助式的，
放假前夕的夜晚，我們從6:45分吃到10點多，都還陸續有一堆人走進店來吃，
看是有多熱門多夯就好！
我愛鍋大王！

三芝海岸線公路旁，
有一小塊區域，從最初的『巴莎諾瓦』，一連開開開...開了好多家風情各異的cafe餐廳。
每次跟朋友來，都會試著挑不同的店來嘗試^^
不過目前吃來吃去，還是覺得始祖『巴莎諾瓦』裡的海尼根冰沙，和義大利麵最好吃。
anyway，
這一次挑的，是最邊邊、每次開車經過都覺得它建築外形最奇特的---『奧莉薇小姐』。
(居然是店名！)
(如果開在鬧區，我會覺得它會是一間美容美髮的沙龍^^)
  
  
Look！有眼熟吧？
常開車經過那條公路的，應該都會看過這家店。
只不過店內整體風格真的還蠻滑稽的，
建築外觀看了有希臘土耳其風，
店門口的大象石雕給人感覺泰國印度氣息，
但是一走進店裡，細長動物造型的木頭擺設色澤質地給人埃及的調調，
而木編沙發跟戶外擺放的布墊石椅，加上一望無際的超級無敵藍色海景，
都很給人置身峇里島嶼的悠閒慵懶 fu......
But... 這裡的餐點有點貴^^"
沒有單點的餐點，套餐都要NT.590，都是一個主菜，加湯、前菜、甜點跟飲料。
有所謂的最低消費，就是每個人都要點一份東西，
所以我們一行四人，決定點上2個套餐加兩杯飲料。一起Share。
湯很鹹，死鹹。但是我還是把它喝光了，所以我給它：2分。(滿分10分)
開胃菜是生菜炸蝦捲(吧)，裡頭有蝦跟不知道啥肉，But 外皮非常的堅硬，算它5分好了。
主菜我們點的是：沙嗲豬跟小竹雞。
主菜還不錯，沙嗲豬非常入味，微辣，肉嫩，沾醬也還蠻好吃的；
小竹雞的雞皮烤得十分酥脆，佐以一大堆的胡椒香料，也很不錯，
就是吃到雞胸肉那一塊太乾太硬，
整體來說，沙嗲豬8分，小竹雞可以給到7分。(我是美食家嗎我？哈~)
然而擺盤很醜。小竹雞的擺盤0分，飯也不夠好吃，馬鈴薯沙拉普普...
(好空蕩蕩的擺盤，還插兩片長長的葉子，很妙。)
至於甜點是炸香蕉配一球冰淇淋，
因為我個人不是很愛香蕉做成的各類加工食品 (ex.蛋糕、煎餅、冰淇淋...etc.)
I  think so so...
但是我把它拍得很可口，所以一定要附上一張好照片來襯托我說的so so...
(看得出那兩坨就是炸香蕉嗎？感覺很像花枝丸吧？炸花枝丸冰淇淋......)
最後還各附贈一碟聽說有點酸的水果，跟很甜很甜的西瓜汁飲料。
大致上來說，
我覺得...貴鬆鬆.......不是很物超所值。
我們點的那杯冰水果茶已經夠小杯的了，還被天使姊姊打翻了半杯哈哈哈哈哈...
貴翻了，貴貴貴！(不過還是座無虛席~)
但如果是一堆朋友一起Share，其實也還算OK啦！
不過沒關係，It's OK！
這裡蔚藍無際的海景是無價的，涼爽不輸冷氣的海風也是無價的，
跟三五好友浮生偷得半日閒的哈拉八卦時光更是無價的，
是個很慵懶舒服的一天喔！
下次再來換另一家吃吃看吧^^
開心~
看到隔壁桌有人帶了一隻熊寶寶來拍照......
哼！下次我一定要記得帶我的貝貝熊出來，
貝貝一出來，就贏定了。(到底是在比什麼??)
午飯後又來到緣道觀音寺求籤......米雪的一網打盡式自拍^^ (厲害厲害)

冰友阿！
今天要來介紹一款記憶中的好味道-----華泰興椰子糖！
喔耶！
我不知道這是不是一款很老牌的糖果，
小時候，只有常常飛往世界各地的三叔，每回出勤完畢回爺爺家歡度各項節慶時，
都會帶上這麼一包好吃到舌頭都會打結的椰子糖^^
(跟華航的花生米 我們全家超愛)
記憶中的奶奶，是很小氣的，
她都會把三叔帶回來的糖果，放到很高很高的櫃子裡，藏起來。
然後等到好幾年以後(一定都過期了)，再把糖果拿出來，
叫我們拼命吃.....
我就記得有一回她塞給堂弟一把糖，叫堂弟馬上吃，
沒多久就聽到我小嬸驚聲尖叫，
因為我堂弟的嘴邊，黑了一圈，黑點點還四處遊移 哈哈哈哈哈....
原來他吃進了一把螞蟻..........
(天啊，我在這邊抖奶奶的糗事，希望奶奶在天之靈，不要生氣懲罰我啊~~)
總之，某一個夜晚，傻咪終於在Y拍上幫我找到這種糖果嚕^^
原來它叫『華泰興』啊~~~~
後來把他分享給辦公室的同仁，
果然！
上了年紀的...ㄜ...不不....是....稍微見過世面的，都知道這種糖^^
他在6、70年代是很知名的進口糖果，
進口的唷！(come from Hong Kong)
所以，本地比較買不到！
總之，找到記憶中的三叔糖了，超~開心！！！
想吃吃看的朋友可以點這裡：100點進口食品館【香港知名老牌子-華泰興椰子糖】
By the way~
後來同部門的丸魚妹妹吃了意猶未盡，馬上也號召一些好吃好姊妹再次來團購，
在小西的推薦介紹下，
我還嚐試了這家Y拍的另一種美妙零食---日本RISKA德用玉米巧克力棒

很好吃捏！一樣推薦給大家！